蘑菇炒肉片家常做法(教你肉片炒菌菇,味道鲜美) 肉片炒菌菇,众所周知,菌菇也就是所谓的蘑菇。蘑菇的营养丰富,味道比较鲜美,其低脂肪,高蛋白的特性,深受减肥的人士喜爱。好了,话不多说,我们开始今天的操作!第一步:准备食材1.准备猪瘦肉或者里脊肉一块,清洗干净后改刀切成片。(注意:切片的时候尽量垂直于纹理切,这样切出来的肉片比较鲜嫩。)2.把准备好的 100 2025-02-16 01:42:36
怎么做排骨好吃又简单方法(这6种排骨的做法,简单易学) 排骨买回家不要在只是单纯的用来炖汤了,今天来跟你们分享6种排骨的做法,好吃不腻,无敌下饭,简单易学,快快动起手来,给家人安排起来吧~一、糖醋排骨糖醋排骨这样做,鲜嫩多汁,软烂入味,酸酸甜甜,好吃到停不下来~谁能拒绝的了让人垂涎三尺的糖醋排骨呢。二、话梅排骨话梅排骨可以排得上我心目中酸甜类炖排骨的NO 100 2025-02-15 05:36:23
杏仁怎么做好吃(三色杏仁的家常做法) 今天推荐一道清雅之菜,三色杏仁。用洋葱辣椒等刺激味搭配杏仁的清香,吃来势必提神爽口,是良好的佐酒之菜。而杏仁本身则有止咳,降血糖血脂等功效。袋装杏仁,用温水泡20分钟。锅里烧水,水开后,倒入泡好的杏仁。加入一勺食盐,焯水一分钟后。捞出后,用冷水冲洗。洋葱半个,切成杏仁大小的颗粒,用手抓散。红椒半个, 100 2025-02-15 04:04:07
银丝卷饼的做法大全教程(银丝卷做法也太简单啦) 切一切、捏一捏,好吃好玩的银丝卷,做法也太简单啦今天的这款银丝卷,材料就只有面粉、水、酵母和少许油盐,面食百变,或甜。或咸、或椒盐、或五香、或孜然,甚至你想撒点辣椒粉,那也没问题。面食不难,只要学会了和面,香喷喷的面食上桌不过是几分钟的事情,面食的搭配也很随意,一点点油盐,或蒸或煮或烙或烤,对于喜欢 100 2025-02-15 02:35:45
最正宗的清蒸鲈鱼做法大全(教你一个清蒸鲈鱼的新做法) 清蒸鲈鱼大家是不是都吃腻了?今天我来教你一个清蒸鲈鱼的新做法,保证你一看就学会,做出来的鱼肉鲜嫩,满屋都是鲈鱼的香味。·首先我们要将买回来的新鲜鲈鱼清理干净,在鱼身上切几刀这样更容易入味。·然后把鱼放入盘子里用毛巾垫在盘底,防止水流入到鱼肉里。·接下来我们准备一些葱、姜、蒜和辣椒,将葱切成葱花,姜切 100 2025-02-15 02:03:23
铁板鸭肠的做法与配方(某知名铁板鸭肠秘制配方) 铁板鸭肠口感筋道,香辣可口。价格实惠,10块钱能让你撸个病快。这也是它迅速风靡小吃街的关键所在,今天我们就来分享他的制作方法,和搭配多种酱汁,使其口味更加丰富。主料:生鸭肠 2000g。香料:八角 10g,桂皮 5g,香叶 3g,花椒 5g,甘草5g,草果5g,良姜 5g,(做料包使用)。调料:生抽 100 2025-02-15 00:12:45
炒饭做法的详细步骤(蛋炒饭是先炒鸡蛋?还是先炒米饭?) 前一段时间,到一个饭店大厨的朋友家去玩,吃午饭的时候,他给我们做了一道酱油蛋炒饭,我向来是一个面食主义者,对米饭从不感冒,没想到一顿蛋炒饭改变了我的三观,原来米饭也可以这么好吃,原来蛋炒饭也有这么多讲究。以前我给家人做蛋炒饭的时候,老公总是说我的放的油太多了,吃起来了有点腻,但是如果油放少了,米饭炒 100 2025-02-14 05:02:24
黑米粥的做法大全窍门(教你从没吃过的做法) 天气一天比一天冷了,原来我很怕过冬天,可如今我不再怕冷了,手脚总是暖暖的,小脸红扑扑,头发黑,精神好。这可是我注意冬季饮食的成果,冬季吃什么可以暖和起来呢?我就教您一招,冬天吃黑色的食物对身体特别好,有“黑珍珠”美誉的黑米就是其中一种。用黑米煮粥是吃黑米的好方法。黑米粥怎么做更好呢?入冬后多喝黑米粥 100 2025-02-14 04:01:57
熟牛肉的家常窍门做法大全(牛肉做法,口味多样) 牛肉做法大合集,100款牛肉做法,热菜凉菜、特色菜一应俱全,新式菜品和传统菜品相结合,味型丰富,口味多样,做法详细明了,喜欢烹调的朋友可以试试。黄焖牛肉1. 熟牛肉切宽条。2. 炒锅置火上,放入香油和色拉油,下入大料、葱段、姜蒜片煸炒出香味、喷入料酒、掺高汤。酱油烧开,打渣。3. 将牛肉放入,小火煮 100 2025-02-14 03:21:01
香辣蟹的做法大全教程(香辣蟹快手版的美味秘籍) 用料蟹 3-5只生粉 30g葱 2根大蒜 5瓣生姜 适量小米辣 2个盐 6g香叶 2-3片芹菜 2根火锅底料/豆瓣酱 1/3啤酒 1/4瓶做法步骤1、鄙人比较懒,用了简单的方法处理螃蟹☞把螃蟹放在盐水里泡上2小时,可以加点醋,把附在蟹壳上面的污浊物消解,再用刷子在流动的水下刷洗干净就好。2、上蒸笼蒸 100 2025-02-14 01:38:57
芹菜做法大全家常(芹菜的家常做法有哪些?) 芹菜原产地中海地区和中东,现世界各国已普遍栽培,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效,今天推荐几种芹菜做法给大家。第一种做法:鱼香肉丝食材准备: 100 2025-02-14 00:11:31
卤豆腐的做法家常(家常卤豆腐,软嫩入味) 豆腐是黄豆经过磨浆加工出来的食品,益气和中,生津润燥,清热解毒。豆腐在日常生活中最为常见,不分季节,什么时候都能吃到,适合大众口味。现实生活中,豆腐的应用广泛,可以做成各种各样的美食。炒麻辣豆腐,香椿拌豆腐,锅贴豆腐,熬菜的时候都可以放豆腐,与人民群众的生活密不可分。今天做一个家常卤豆腐,换个小花样 100 2025-02-13 06:35:28
鸡蛋布丁的做法简单烤箱 这一道自制布丁超简单,超好吃哦用料牛奶 200克淡奶油 200克蛋黄 5个糖 15克做法步骤1、蛋黄蛋清分开备用2、蛋黄五个3、淡奶油200克4、倒入牛奶200克5、淡奶油,牛奶,糖混合隔水加热融化6、加热至50度7、把蛋黄搅拌均匀8、加入蛋黄搅拌均匀9、搅拌均匀后过筛,一定要过筛哦10、过筛好的蛋 100 2025-02-13 04:32:10
西米粽子的做法大全都有哪些做法最简单(西米做粽子,晶莹剔透,好看又好吃) 【西米粽子】食材:西米、紫薯、芒果、白糖、粽叶、水。做法步骤:第一步:先准备一个紫薯,大约100g,洗干净去皮,然后切成小丁,放到一个大碗里,加上120g左右的西米,根据自己的口味加上适量的白糖,混合均匀;然后准备一个芒果,去皮切成小丁,同样加上西米和白糖混合均匀备用;记得西米千万不要洗或者浸泡哦; 100 2025-02-13 03:42:49
冬瓜怎么做好吃简单做法(教你新做法,咸香味美) 冬瓜是一种易保存的蔬菜,所以虽然它是属于夏天的应季蔬菜,但我们在其他季节的时候往往也能吃上冬瓜,冬瓜的肉质比较肥厚且多汁,烹饪方法也比较多样,涮火锅、炒菜、红烧等等都是不错的选择,而在众多的烹饪方法中,大家也可以发现,是以红烧为多,不过红烧冬瓜吃多了,难免会感觉腻味,所以我们要多学习冬瓜的几种不同做 100 2025-02-13 01:37:02
排骨的家常做法推荐,喜欢就收藏吧 第一款:红烧排骨准备食材:猪小排适量、土豆1个(切小块儿)、胡萝卜1小块,葱段、姜片、蒜、八角、香叶、冰糖、酱油、老抽、料酒适量。具体做法做法1、 把排骨清洗干净后凉水下锅,放入姜片和料酒先来焯水。2、 等锅内飘起浮沫,用勺子撇掉浮沫,捞出排骨沥干水分。焯排骨的水不用倒掉,留着备用。2、锅内放如食用 100 2025-02-13 00:46:10
山药汁的家常做法窍门(如何做一杯好喝又营养的山药汁) 随着健康饮食观念的普及,山药汁成为了大家喜爱的营养饮品。那么如何做一杯既好喝又营养的山药汁呢?今天,就为大家揭秘制作山药汁的技巧,让我们一起在家轻松打造这款美味佳品吧!一、挑选山药要想做出好喝的山药汁,关键在于选材。我们应选择表皮光滑、无虫害、无腐烂、颜色鲜艳的山药。同时,要挑选质地紧实、无沙粒感的 100 2025-02-12 05:50:50
莴苣的做法大全窍门(教你两种好吃的做法) 俗话说春天可以不吃肉,也绝不能不吃菜。春季就是吃各种春时令蔬菜的好时节,在各种时令蔬菜里面,莴笋被称为“千金菜”,因为它的营养价值比其它蔬菜都高,有丰富的胡萝卜素和维生素C,还含有一些粗蛋白和多种矿物质,是能够使人体补充营养,促进人体的代谢,维持身体各器官的正常功能。莴笋莴笋有清热解毒、解春燥的功效 100 2025-02-12 04:29:30
香鱼的做法有哪些(介绍几种香鱼的吃法) 每天都在和大家讲解什么是“香鱼”,它有多美味,但是从未和大家分享过香鱼的烹饪方法,今天呢,小编就来满足大家的好奇心。一、 盐烤盐烤是最常见也最简单的做法,在洗净的鱼身洒上薄薄一层盐巴,鱼鳍、鱼尾这些比较容易烤焦的部分建议抹上厚一点的盐;放入以200℃ 预热 10分钟的烤箱,用200℃烤15分钟左右, 100 2025-02-12 03:32:03
烤肉饭的家常做法是什么(自制烤肉拌饭,低脂多吃身材不走样!) 【烤肉拌饭】我们只需要准备鸡腿、烤肉酱、鸡蛋、黄瓜、生菜、沙拉酱、洋葱。鸡腿要买皮是淡白色,肌肉很结实触摸起来是有弹性,干燥没有异味的。如果鸡腿的颜色很暗,并且有异味,按压的时候会留下痕迹就说明不是新鲜的。然后买上新鲜的洋葱、鸡蛋等食材就可以开始动手做菜了。【详细过程】步骤1:拿出鸡腿,将鸡腿清洗干 100 2025-02-12 02:07:07
传统老式手工月饼做法是什么样的 今天给大家分享一款传统月饼的制作方法。中秋将至,赶紧动手学起来吧。现在来介绍转化糖浆的制作方法。将白砂糖、清水和葡萄糖放入锅中,小火加热至糖浆呈浅棕色,不断搅拌,待冷却后即为转化糖浆。加入花生油和碱水,搅拌均匀。再加入面粉,搅拌至无干粉状态,揉成光滑的面团,静置半小时。准备绿豆馅和五仁馅,每个馅重2 100 2025-02-12 01:13:26
甏肉干饭做法步骤(甏肉干饭配方及制作工艺) 特色:制法古朴,一罐多味,香醇不腻,原汁原味。主料:带皮五花猪肉2500克辅料:鸡蛋30个,生面筋1000克,蒲菜头、笋丁共250克,干淀粉50克,葱花150克,姜未40克,花生油100克。调料:特级酱油1000克,甜酱100克,精盐4O克,白糖50克,料酒200克。香料:丁香、草果、肉桂、花椒、八 100 2025-02-11 06:03:12
茶叶蛋怎么做能彻底入味(茶叶蛋怎么做才入味?) 茶叶蛋作为近几年比较火的蛋做法,是很多人的早餐必选的食物。因为白水煮蛋,吃起来有点寡淡,所以很多人选择吃茶叶蛋,因为茶叶蛋经过了茶叶以及香料的长时间浸泡,已经充分的入味,已经成功的晋升到另外一个阶段了。所以吃起来嫩滑有嚼劲的同时会多上一点香味,让人闻着就已经先吊起了胃口,吃的时候更是满足了味蕾,有着 100 2025-02-11 05:15:25
春饼的做法和配菜有哪些(这才是正确的做法,大多人第一步就错了) 准备食材:面粉,食用盐,食用油操作步骤:1、 往盆里加入适量的面粉,里面加上少许的盐,加盐是为了增加面粉的筋性。2、 这时,往面里加水,把面分开,一半用开水和面,一半用凉水和面( 温馨提示:一定要烫一下面,否则做出来的春饼不好吃,很多人都错在了这一步,直接用凉水和面,做现在的春饼又硬又难吃)。3、接 100 2025-02-11 03:34:49
酵素的做法大全和功效(自制柠檬酵素) 柠檬是生活中的常见水果的,它得好处不用瑛子多说,大家都知道,尤其是爱美的女孩,对柠檬更青睐。但是这种水果味道特别酸,并不适合直接吃,所以在日常生活中,人们都喜欢用油蒙泡水喝,也喜欢用柠檬制作酵素,但是柠檬酵素的制作方法有些人却没掌握好,不知道怎样才能做好的柠檬酵素,今天瑛子就把它的做法步骤写出来,让 100 2025-02-11 01:32:58
家常炖土鸡的做法大全窍门(记得多放这“2样”) 在中国传统的饮食文化中,炖鸡汤是一道既营养又美味的佳肴。它不仅是逢年过节、家人团聚时的必备菜品,更是日常生活中滋补身体的佳品。然而,很多人在家炖制鸡汤时,往往难以达到汤鲜肉嫩、无腥味的理想效果。其实,要想炖出美味的鸡汤,关键在于多“放2样”食材。今天,就让我来为大家揭秘这炖鸡汤的秘诀,并分享一道老少 100 2025-02-11 00:12:35
凉拌猪耳朵的做法大全,家常味浓,非常适合下饭下酒 香芹猪耳材料:熟猪耳、香芹、盐、味精、香油、清汤各适量。1. 猪耳切丝,香芹去叶子,洗净切段捞出沥干。2. 取一小碗,放入盐、味精、香油、清汤调成味汁。3. 取一盆,倒入猪耳丝、香芹段、味汁拌匀,装盘即可。黄瓜双脆材料:鸡胗、猪耳、黄瓜、盐、味精、香油。1. 黄瓜洗净去皮切块,鸡胗洗净切块,猪耳洗净 100 2025-02-10 15:32:42
大饼怎么烙又软又好吃(多加1步,饼柔软多层又筋道) 春天,面粉别再蒸馒头了,试试这样做,暄软劲道,太好吃了。生活中唯有美食和美景不可辜负。每次不知道吃什么的时候,来看看我,也许有一道家常菜正合你的口味。最近新学了一种千层发面饼的做法,终于明白饼店卖的发面饼为啥那么暄软了,原来直接下锅烙是不对的,只需要多加一步,保证饼一层一层的特别香软,比馒头还好吃。 100 2025-02-10 14:07:58
如何做红烧鱼家常做法(家常红烧鱼,做法简单) 多人喜欢吃红烧鱼,不过平时很少做,总觉得自己烧不好。煎鱼容易粘锅,烧好的鱼有腥味,这些都会使其味道大大打折。红烧鱼的做法虽然多,但是归于家常做法,其实都很简单。 红烧鱼的做法大致如下: 1. 准备材料:鱼、醋、姜、葱、蒜、料酒、白胡椒、盐、香菜,干辣椒以及你喜欢的其它佐料;2. 鱼洗净,用料酒、生抽 100 2025-02-10 12:30:16
鸡蛋小面包的做法大全(教你香甜小面包做法,外暄软内香甜) 做面包其实有很多种方法,最常使用也是正确的制作面包方法是使用烤箱,但是像我这种并不是很经常下厨的人来说,购置一个烤箱就有点浪费资源了。不管是自己做的还是外面买的都很喜欢吃,面包松软,内里香甜,一口一个幸福,有人说,“甜就是幸福的定义之一”,因为是吧?吃了甜的心情都会好很多-今天要分享的是一个不用烤箱 100 2025-02-10 11:59:07