清炒洋丝瓜尖，清爽美味，促进肠道吸收，有助于减肥

1，首先，我们将洋丝瓜尖外表处理下，冲洗干净后，放在案板上切成段状，放在盘中备用。

2，这个时候，再把大蒜，干辣椒洗洗干净，切成颗粒形状即可。

3，紧接着，热锅内就要倒上适量的食用油，放上干辣椒，大蒜进去爆香之后，我们再把洗净的洋丝瓜尖放进去。

4，一定要用旺火快速的翻炒，加上盐，鸡精之后，炒到食材断生，入味了，就能装盘了。